Cucina

Dieta: mai cominciare di martedi

Dieta: mai cominciare di martedi Un vecchio adagio recita ..di venere e di marte non si sposa, non si parte e non si da’ principio all’arte. Ma nessuno aveva ancora aggiunto …e non si da’ principio alla dieta, anche perche’ non fa neppure rima! Pare pero’ che secondo quanto e’ risultato da un sondaggio commissionato […]

Roma Ristorante: Sin Hotel Aleph offerta Groupon

Roma Ristorante: Sin Hotel Aleph offerta Groupon Una cena per due persone nello splendido ed esclusivo ristorante del Boscolo Hotel Aleph a 69 euro invece di 180. Questa e’ l’offerta che oggi ci viene proposta direttamente da Groupon. Se abiti a Roma o nei dintorni e vuoi sorprendere la tua lei con una cena in […]

Milano Ristorante Giapponese, offerta Groupon

Milano Ristorante Giapponese, offerta Groupon Abiti a Milano o nei dintorni? Ti piace la cucina Giapponese e adori il sushi? Questa allora e’ l’offerta giusta per te arriva direttamentee da Groupon con 35 Euro invece di 95¬† potrai avere un menu fusion per due persone. Sushi, sashimi, uramaki e tante golosit√† nazionali per una sinfonia […]

Cotto e Mangiato: ricetta Filetti di Pesce Persico

Cotto e Mangiato: ricetta Filetti di pesce persico Eccoci nella cucina di Benedetta Parodi per una nuova ricetta di pesce, oggi vedremo di rendere piu’ ghiotti e golosi dei Filetti di Pesce Persico quelli surgelati che possiamo comprare al supermercato, verranno cucinati con una impanatura di pomodorini secchi origano e pangrattato. Prendiamo circa 40 grammi […]

Tronchetto di Natale

Tronchetto di Natale Google oggi nel suo logo tra le tante immagini ha voluto inserire anche una specialita’ natalizia il tipico dolce di Natale conosciuto in diversi paesi del mondo il tronchetto di Natale o Buche de Noel. Mancano due giorni a Natale e fervono i preparativi per il pranzo natalizio, i dolci sono il […]

Cotto e Mangiato: ricetta Capesante Gratinate di Benedetta Parodi

Cotto e Mangiato: ricetta Capesante gratinante Oggi in cucina con Benedetta Parodi a Cotto e Mangiato si parla di antipasti natalizi e delle Capesante gratinate e la ricetta che oggi ci presentera’ sara’ un po’ diversa dal solito le Capesante verranno preparate con una gratinatura di pistacchi e scorzette di arancia, risulteranno piu’ colorate e […]

Nespresso: macchina da caffe’ Nespresso

Nespresso: macchina da caffe’ Nespresso Se mentre vi trovate a passeggiare nel centro di Milano o sugli Champs Elysees di Parigi o di altre citta’, vi dovesse capitare di incappare in una boutique dove il principe dei prodotti e’ il caffe’, siete finiti nell’universo Nespresso, il regno del caffe’. La Nestle’ leader a livello planetario […]

Benvenuti nella mia cucina, il libro di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato

Benvenuti nella mia cucina, il libro di Benedetta Parodi da Cotto e Mangiato Dopo il grandissimo successo della trasmissione Cotto e Mangiato in onda¬† tutti i giorni su Italia1 alle ore 12.25 e 13.40 con le ricette di Benedetta Parodi, nelle librerie e’ arrivato il libro ricettario con 225 ricette tutte nuove, suddivise mese per […]

Cotto e Mangiato: ricetta Torta di Mele

Cotto e mangiato ricetta Torta di Mele Benvenuti nella cucina di Benedetta Parodi ecco un’altra ricetta dolce da aggiungere alla collezione torte. Vediamo gli ingredienti e cosa serve: 6 mele –¬† sbucciamole dividiamole a spicchi e poi a¬† fettine e mettiamole da una parte 3 uova – 300 grammi di zucchero – due decilitri di […]

Eataly: cucina italiana a New York

Eataly: cucina italiana a New York Se passeggiando per la Fifth Avenue nella parte basse di Manhattan vi sentite investire da un aroma di pane casereccio che vi riporta ai bei tempi andati, quando nei forni delle cucine di casa ogni famiglia si cuoceva la pagnottella, non state sognando, ma siete probabilmente nei pressi del […]

Scampi in Salsa di Peperoni

Scampi in Salsa di Peperoni Circa 182 calorie per porzione Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di scampi – 300 grammi di peperoni rossi – 1 cipolla ramata – 1 cucchiaio di olio d’oliva – sale Preparazione : Sciacquare gli scampi sotto il getto d’acqua fredda e farli cuocere in acqua bollente salata per circa […]

Come fare la Panna Cotta

Come fare la Panna Cotta Circa 300 calorie a porzione ingredienti: per 4-6 persone 800 grammi di panna, 200 grammi di latte, 250 grammi di zucchero, una stecca di vaniglia, 15 grammi di colla di pesce. Per la salsa ai lamponi: 100 grammi di lamponi, 50 grammi di zucchero, 2 cucchiai d’acqua o il succo […]

Come fare il Budino alla Vaniglia

Come fare il Budino alla Vaniglia. Circa 200 calorie a porzione Ingredienti per 4-6 persone: 750 grammi di latte, 4 uova, 150 grami di zucchero, la buccia grattugiata di un limone (meglio se non trattato) una bustina di vanillina, 30 grammi di maizena. Preparazione: Far scaldare il latte in un pentolino a fiamma bassa. Quindi […]

Come fare il Budino al Cioccolato

Come fare il Budino al Cioccolato: circa 250 calorie a porzione Ingredienti: 120 grammi di cacao, 200 grammi di zucchero, 125 grammi di farina, un litro di latte, un cucchiaio di rum Preparazione: In un pentolino mescolare la farina con il cacao e lo zucchero. Far intiepidire il latte e aggiungerlo al composto di farina, […]

Festa della mamma, sorbetto agli agrumi

Festa della mamma, sorbetto agli agrumi. Facilissimo e velocissimo da preparare. Ecco gli ingredienti: 3 banane mature – 4 arance – 6 limoni – 200 grammi di zucchero – un’arancia non trattata. Preparazione del Sorbetto agli agrumi: Lavate l’arancia non trattata, asciugatela, prelevate la scorza con un coltellino affilato, eliminate la parte bianca e riducete […]

Festa della mamma, Muffin con crema alla nocciola

Festa della mamma, Muffin con crema alla nocciola. Semplici e veloci da preparare i Muffin sono dei deliziosi dolcetti che piacciono a tutti. Ingredienti per i Muffin con crema alla nocciola: 250 grammi di zucchero – 5 banane – 100 grammi di burro – un uovo – un tuorlo – lievito vanigliato in polvere – […]

Festa della mamma, torta speziata allo yogurt

Festa della mamma, torta speziata allo yogurt. Un abbinamento veramente speciale e delicato per creare un dolce goloso e di grande successo. Semplice da eseguire, la torta si puo’ preparare anche il giorno prima della Festa della Mamma il riposo la rendera’ piu’ gustosa. Torta speziata allo yogurt ingredienti: 250 grammi farina – 3 banane […]

Paneangeli Ricette, Torta di cioccolato all’arancia

Se siete a dieta lasciate perdere, se invece avete voglia di un dolce goloso e spettacolare provatela. Ho preso la ricetta da Sale & Pepe e ho provato a fare questa torta che risulta piu’ facile di quanto si creda e sono rimasta deliziata da questo dolce che ha avuto un grande successo anche tra […]