Cotto e Mangiato, ricetta e Video Torta Panna e Nutella


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Cotto e Mangiato, torta panna e Nutella ricetta e video Per tutti i golosi questa e’ una vera prelibatezza, ma se siete a dieta e’ meglio lasciare perdere. Certo che l’abbinamento di Panna e Nutella e’ perfetto e questa torta e’ assolutamente squisita ed irresistibile. Ecco per voi la ricetta di Cotto e Mangiato di Cristina Parodi che spiega con un video come realizzare la Torta Panna e Nutella semplice e veloce ma tanto buona!

Ingredienti: g 160 di farina – g 150 di zucchero – 3 uova – 200 ml di latte –  Nutella – 1 bustina di lievito

per la farcitura: 250 ml di panna da montare e la Nutella

Iniziamo a preparare la nostra torta Panna e Nutella

In una ciotola mettere lo zucchero con le uova mescolare e aggiungere il latte. Versare i 160 grammi di farina dove e’ stato gia’ aggiunto il lievito, a questo punto prendiamo il nostro barattolo di Nutella e ne prendiamo un cucchiaio abbondante lo uniamo al composto e mescoliamo fino ad ottenere un impasto morbido e cremoso. Foderiamo una tortiera con la carta da forno (meglio se la carta e’ stata bagnata e bene strizzata) e versiamo il nostro composto.

Facciamo cuocere la nostra torta a 180° per 30 minuti, appena cotta togliamo la nostra torta dal forno la facciamo raffreddare e la tagliamo a meta’ come nel video, la copriamo di Nutella spalmandola sulla parte inferiore della torta. A questo punto aggiungiamo sopra la panna montata e ricopriamo con l’altra meta’. Usiamo dei fogli da decorazione per torte e ricopriamo la parte superiore con zucchero a velo togliamo il foglio e la torta e’ pronta. Buon appetito!

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