Albert Szent-Gyorgyi: Logo di Google
Albert Szent-Gyorgyi: Logo di Google Google festeggia la ricorrenza del 118° anniversario della nascita di Albert Szent-Gyorgyi, lo scienziato ungherese nato il 16 settembre 1893 a Budapest ed al cui nome e’ legata tutta una serie di studi e di sperimentazioni sulla vitamina C e che gli valse nel 1937 il Premio Nobel per la medicina e la fisiologia in relazione alla scoperta dei processi di combustione biologica della vitamina C e alla catalisi dell’acido fumarico.
Lo scienziato ungherese trascorse la sua vita tra il vecchio ed il nuovo continente insegnando in varie universita’ e gia’ da giovane condusse studi approfonditi sull’attivita’ antiscorbuto della vitamina C. Famoso poi il suo ricorso alla paprika come sorgente di vitamina C.
Un’altra importante scoperta di Albert Szent-Gyorgyi e’ quella che riguarda i citoflavonidi e la loro azione antiossidante contro i radicali liberi, argomento quanto mai attuale.
Il Logo di Google e’ colorato e divertente e riproduce la frutta che, come ora e’ noto a tutti, maggiormente fornisce la preziosa vitamina C.
E’ molto bello questo tributo che Google ha voluto fare con il suo logo di oggi ad uno scienziato che, pur avendo dato un valido contributo alla ricerca, tuttavia e’ rimasto poco conosciuto.
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Ciao,
segnaliamo una breve biografia di Albert Szent-Gyorgyi che racconta della sua vita, decisamente straordinaria:
http://biografieonline.it/biografia.htm?BioID=2595&biografia=Albert+Szent-Gyorgyi